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商品一覧 「鮭鱒丸>サケ・マス・鮮魚」該当商品数=9件   写真表示へ
8−9月 オホーツクサーモン(カラフトマス)
9−10月 サケ(ブナ)
12月−3月 カジカ・氷下魚・チカ・キュウリウオ

イメージ 商品名 規格 価格/単位 ご注文
商品の説明
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sk025 前浜魚の糠漬け各種
次の希望の品1品 1kg当たり
マス1-2本、サンマ10本、ホッケ3本、ニシン2本、カレイ5枚
1,000円/kg
(うち消費税額 47円)
kg
前浜で獲れる新鮮な魚の糠漬け各種。
鮮度が命の魚を更に美味しく常温保存する先人の知恵。
冷蔵、冷凍の仕方・期間で塩味はお好み次第。
添加物なし、米ぬかと荒塩だけの栄養豊富な食品。
生魚より調理も簡単で美味しいと見直されて来ました。
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sk022 焼き・蒸し・調理用殻付き牡蠣
蒸し・焼き用殻付き
殻付き牡蠣
サロマ湖産
800円/kg
(うち消費税額 38円)
kg
◎水中に吊るして育成するので小粒は2・3個の塊りがある。殻サイズに比し実入りが良くプリッとした食感を味わえます。
◎蓋付き鍋、ホットプレート、電子レンジ等で過熱すると殻に隙間が出来て身を容易に取り出せます。
◎加熱時間調整でお好みの[レア、ウエルダン]に簡単に誰でも蒸し牡蠣が出来ます。
◎単位は重量です。個数は目安で牡蠣の成長、時期により変わります。
◎写真は「殻付きカキ」(小粒約20個位/1kg)は「蒸し焼き用」に向きます。
◎「殻付き2年貝」約4個以上/kg、7-10個以上/kgは「焼き牡蠣・調理用」に向きます。
◎用途をお知らせ下さい。選別してお送りします。

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sk008 徳用 カレイ
カレイ 8- 9枚/1kg
干物、煮物、から揚げ用
1,000円/kg
(うち消費税額 47円)
kg
カレイは地域・海域により各種。白身で背骨は外しやすく、調理法によってはヒレも食べられカルシウム豊かな健康食材。

オホーツク沿岸のスナガレイ学名:Limanda punctatissima  英名:Flounder、Dab
身が薄いので「から揚げ」でヒレごと食べられる。干物、煮魚でも美味しい。その他カレイ時期により種類・サイズ各種。

漁期・納期により鮮魚又は冷凍。
頭・内臓取り半加工可。
子供・老人・学校給食施設など向けに対応可。
未利用資源活用促進のため加工、梱包単位、価格、納期応相談。




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sk024 徳用 塩シャケ
ピン・キズ物
2kg未満/本 
特売日のみ(数量限定)
1,200円/本
(うち消費税額 57円)
オホーツク沿岸定置網の鮭
塩蔵冷凍したもの。焼き物、鍋物、その他惣菜に。
体表に小さなキズありの徳用品。(数量限定)。
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sk023 大漁の時だけの限定商品 生鮮シャケ・マス
獲れたて丸鮭・鱒鮮魚・冷凍その他

予約・問い合わせ受付中
1,840円/個
(うち消費税額 87円)
新鮮鮭鱒約2.5kg分の生鮮丸1本、又は一塩にして冷蔵・冷凍便で発送します。
新巻徳用10kg箱詰めはお問い合わせ下さい。
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sk004 獲れたて秋アジ鮮魚
オス3k、メス2.5kg/1尾
9-11月末まで
3,300円/本
(うち消費税額 157円)
オホ−ツクの新鮮獲れたて産直。捨てるところ無く食べられ今話題の血液サラサラのサーモンオイルタップリ。内臓も入れた本格鮭鍋、豪華サ−モンステ−キ等をご家庭で!!
メス鮭はサイズが小さめだが卵入り。イクラ丼に。
オス鮭は大きいく身が分厚いから切り身に。
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sk029秋鮭の「イクラ塩漬け」
300g入り
オホーツク産
簡易パック
1,500円/パック
(うち消費税額 71円)
SoldOut
秋鮭の筋子「イクラ漬け」。
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sk021 北海牡蛎R
殻付き牡蠣 1kg当たり24個、12個位
安全・安心 
サロマ湖産
1,300円/kg
(うち消費税額 61円)
kg
「北海牡蛎R」(学名Crassostrea gigas)
最新の情報と技術を駆使して優良牡蠣を元気に育て上げた清浄な北の海の「北海牡蠣R」。最新の技術と装置で清浄化、活性化、自主安全チェックに取り組んでいるものです。

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sk001 オホーツクサーモン
約1kg/1尾
7-9月
1,000円/尾
(うち消費税額 47円)
オホ−ツクの獲れたてを丸ごと新鮮産直。
今夜は豪華サ−モンステ−キ、鍋、塩焼き、フライなどをご家庭で!!


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