発泡箱入り（缶入りは350円追加）
殻付きカキ。数個の塊りあり蒸し焼き用に向く。
加熱して簡単に「蒸し牡蠣」が出来ます。引き締まったプリプリ感が特徴です。
1年貝　70個/kg



深い鍋に蓋をしてガスなどで加熱する。湯気が立ち始めたら好みの加減で火を止める。殻に隙間が出来るので簡単に身を取り出すことができる。